Jornadas de análisis del turismo en Palencia
REFLESION SOBRE: LAS 1ª JORNADAS DE ANALISIS DEL TURISMO EN PALENCIA,
En prime lugar decir , que cuando surgen estas jornadas , nacen de un deseo no realizado en los 8 meses que estuve al frente de Maestres de Castilla y León.
Mi reflexión en voz alta:
¿Qué esstá ocurriendo en el sector de la hostelería y por ende en el sector del turismo?
Análisis y perspectivas de la hostelería en nuestra provincia.
La reflexión sería y profunda sobre toda la verdad de nuestro sector , horarios, renumeraciones, horas, gratificaciones, conciliación familiar, dignificar, trato, formar, motivar e incentivar.
- ¿Porqué hay tan pocos buenos profesionales?
- ¿Porque se han perdido tantos y tan buenos profesionales?
- ¿Porque nos hemos convertido en una profesión de cuasi de marginales?
Yo creo que, es la hora de no buscar culpables y si dar soluciones.
- Que pasa con nuestras asociaciones representativas del sector ¿ a quien representan,,,, una asociación de hostelería debe de dedicarse en especial a la asesoria laboral , fiscal y negociación del convenio , o.. a demandar y aportar mejoras para el sector y para sus profesionales?
- ¿Dónde están los cursos del Forcem? ¿quién y para quien los hacen?
- ¿Qué pasa con la mayoría que nos estamos afiliados ni a una ni a otra asociación?, ¿solo pagamos los impuestos?
- ¿Qué queremos los empresarios, que las administraciones nos saquen las castañas del fuego…. Y nosotros que hacemos mientras, sentaditos esperando a papá Estado?
- ¿Que propuestas han salido desde los colectivos representativos del sector? O es que estamos viviendo todavía de aquella época en la que se abrían los negocios y al día siguiente estaban llenos.O es que no nos hemos dado cuenta que los tiempos han evolucionado de tal manera , que aquello es ya un modelo trasnochado, que hoy hay que tratar, cuidar y mimar tanto al cliente , COMO AL TRABAJADOR QUE ES NUESTRO MAYOR ACTIVO. Que estamos haciendo al respecto?
Estas y otras muchas preguntas nos las tendríamos que hacer cara a cara entre los unos y los otros, para intentar buscar soluciones comunes para todos.
Miguel Sanchez, La Traserilla
admin on Enero 23rd 2009 in Editorial
